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Glera

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PROSECCO BRUT DOP MILLESIMATO 2018 (cod. ESP.IA.001)

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  • Sobre O Espumante Prosecco Brut Dop Millesimato
    feito 100% com uva Glera
    primeira e segunda fermentação em tanques de aço inoxidável
    segunda fermentação em cubas isobáricas para retenção do gás carbônico natural.
  • Safra 2018
  • Região Friuli Veneza Giulia
  • Sobre O Espumante Prosecco Brut Dop Millesimato, feito 100% com uva Glera, primeira e segunda fermentação em tanques de aço inoxidável, segunda fermentação em cubas isobáricas para retenção do gás carbônico natural.
  • Comentário do Sommelier
  • Produtor Isola Augusta
  • História do Produtor Porque esse nome? Antigamente, essa terra ficava entre o rio Tagliamento e do rio Stella e, por isso, parecia uma ilha. Enzo Bassano comprou a Vinícola em 1959, apaixonado pelos vinhos da Região. Logo, queria produzir um "Vino Vivo", sem grandes intervenções químicas. Sempre atento ao mínimo impacto ao meio ambiente, até o aquecimento da vinícola é o fruto do uso de águas termais que correm embaixo do solo onde a vinícola foi implantada. A energia é obtida totalmente no local através de energia solar. A vinícola é um ponto de recarga de veículos elétricos. Tudo com emissão zero de carbono.
  • Uva Glera
  • Safra 2018
  • Região Friuli Veneza Giulia
  • Cor Amarelo claro com reflexos esverdeados.
  • Vinificação Primeira e segunda fermentação em tanques de aço inox, segunda fermentação em cubas isobáricas para retenção do gas carbônico natural.
  • Aroma De flores brancas, pêssego e lichia. Na boca se apresenta fresco, com boa acidez, um toque mineral e muito persistente, e com uma espuma bem presente.
  • Harmonização Ótimo para peixes grelhados, risotos a base de queijos, e aves em geral, perfeito como clássico aperitivo italiano.
  • Dicas de consumo: Vinho espumante para sem tomar jovem, mas no caso desse millesimato, podemos ter boas expectativas com uma guarda de 4/5 anos.
  • Compre 6 por R$55,00 cada e economize R$144,00

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O Espumante Prosecco Brut Dop Millesimato, feito 100% com uva Glera, primeira e segunda fermentação em tanques de aço inoxidável, segunda fermentação em cubas isobáricas para retenção do gás carbônico natural.

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PROSECCO BRUT DOP MILLESIMATO 2018
Glera

PROSECCO BRUT DOP MILLESIMATO 2018

de: R$130,00

por: R$79,00

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Informações Adicionais

  • Produtor Isola Augusta
  • Uva Glera
  • Safra 2018
  • Região Friuli Veneza Giulia
  • Cor Amarelo claro com reflexos esverdeados.
  • Vinificação Primeira e segunda fermentação em tanques de aço inox, segunda fermentação em cubas isobáricas para retenção do gas carbônico natural.
  • Aroma De flores brancas, pêssego e lichia. Na boca se apresenta fresco, com boa acidez, um toque mineral e muito persistente, e com uma espuma bem presente.

Sobre o vinho

O Espumante Prosecco Brut Dop Millesimato, feito 100% com uva Glera, primeira e segunda fermentação em tanques de aço inoxidável, segunda fermentação em cubas isobáricas para retenção do gás carbônico natural.
  • Harmonização Ótimo para peixes grelhados, risotos a base de queijos, e aves em geral, perfeito como clássico aperitivo italiano.

Isola Augusta

Porque esse nome? Antigamente, essa terra ficava entre o rio Tagliamento e do rio Stella e, por isso, parecia uma ilha. Enzo Bassano comprou a Vinícola em 1959, apaixonado pelos vinhos da Região. Logo, queria produzir um "Vino Vivo", sem grandes intervenções químicas. Sempre atento ao mínimo impacto ao meio ambiente, até o aquecimento da vinícola é o fruto do uso de águas termais que correm embaixo do solo onde a vinícola foi implantada. A energia é obtida totalmente no local através de energia solar. A vinícola é um ponto de recarga de veículos elétricos. Tudo com emissão zero de carbono.

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